Christmas is Coming
クリスマスステーキディナー
A3霜降黒毛和牛ステーキ パンドラコース

サーロイン(100g):15,000円
ヒレ(80g):17,000円
注意:滞在可能時間2時間。
12/20~12/25はアラカルトのご提供がございません。
【コース内容】
-前菜-
温菜-
-魚料理-
-肉料理-
-お食事-
-お椀-
-デザート-
-カフェ-
スモークサーモンとイクラ クリスマスリーフ仕立て 彩野菜と共に-
フォアグラのソテー パンぺルデゥ添え フランボワーズとカシスのソース
~本日の極上鮮魚の鉄板焼き~ソースはその日の鮮魚に合わせた特製ソース
黒毛和牛鉄板焼き(A3) ~季節の焼き野菜、2種の秘伝のタレ~
ライス or ガーリックライス
赤出汁のお味噌汁
鉄板で作る魅惑のフォンダンショコラ
コーヒー or 紅茶
A5霜降黒毛和牛ステーキ パンドラコース

サーロイン(100g):19,000円
ヒレ(80g):22,000円
注意:滞在可能時間2時間。
12/20~12/25はアラカルトのご提供がございません。
【コース内容】
-前菜-
温菜-
-魚料理-
-肉料理-
-お食事-
-お椀-
-デザート-
-カフェ-
スモークサーモンとイクラ クリスマスリーフ仕立て 彩野菜と共に-
フォアグラのソテー パンぺルデゥ添え フランボワーズとカシスのソース
~本日の極上鮮魚の鉄板焼き~ソースはその日の鮮魚に合わせた特製ソース
黒毛和牛鉄板焼き(A5) ~季節の焼き野菜、2種の秘伝のタレ~
ライス or ガーリックライス
赤出汁のお味噌汁
鉄板で作る魅惑のフォンダンショコラ
コーヒー or 紅茶
A3霜降黒毛和牛&アワビステーキ
オマール海老 贅の極みコース

サーロイン(100g):20,000円
ヒレ(80g):22,000円
注意:滞在可能時間2時間。
12/20~12/25はアラカルトのご提供がございません。
【コース内容】
-アミューズ-
-前菜-
温菜-
-魚料理一品目-
-魚料理二品目-
-肉料理-
-お食事-
-お椀-
-デザート-
-カフェ-
黒毛和牛の炙り寿司 雲丹とキャビアを添えて
スモークサーモンとイクラ クリスマスリーフ仕立て 彩野菜と共に-
フォアグラのソテー パンぺルデゥ添え フランボワーズとカシスのソース
活鮑の鉄板焼き ~ブルゴーニュバターソースと肝のエッセンス~
オマール海老とタラバ蟹の鉄板焼き ~ソースアメリケーヌ~
黒毛和牛鉄板焼き(A3) ~季節の焼き野菜、2種の秘伝のタレ~
ライス or ガーリックライス
赤出汁のお味噌汁
鉄板で作る魅惑のフォンダンショコラ
コーヒー or 紅茶
A3霜降黒毛和牛&アワビステーキ
オマール海老 贅の極みコース

サーロイン(100g):30,000円
ヒレ(80g):33,000円
注意:滞在可能時間2時間。
12/20~12/25はアラカルトのご提供がございません。
【コース内容】
-アミューズ-
-前菜-
温菜-
-魚料理一品目-
-魚料理二品目-
-肉料理-
-お食事-
-お椀-
-デザート-
-カフェ-
黒毛和牛の炙り寿司 雲丹とキャビアを添えて
スモークサーモンとイクラ クリスマスリーフ仕立て 彩野菜と共に-
フォアグラのソテー パンぺルデゥ添え フランボワーズとカシスのソース
活鮑の鉄板焼き ~ブルゴーニュバターソースと肝のエッセンス~
オマール海老とタラバ蟹の鉄板焼き ~ソースアメリケーヌ~
黒毛和牛鉄板焼き(A5) ~季節の焼き野菜、2種の秘伝のタレ~
ライス or ガーリックライス
赤出汁のお味噌汁
鉄板で作る魅惑のフォンダンショコラ
コーヒー or 紅茶